Evo Grappa Riserva

Evo Grappa Riserva

Riserva

EVO Grappa ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Glera und Incrocio Manzoni und wird als „Riserva“ bezeichnet, da er 36 Monate in Holzfässern reift. Dank neuartiger Verarbeitungstechniken hat EVO einen äußerst geringen Gehalt an ätherischen Ölen. In der Nase Noten von Rosinen verbunden mit Eindrücken von Lakritze, Walnuss, Zimt und Vanille. Ein „süßes“ Aroma aus reifen Datteln, Karamell und Honignougat. Im Geschmack fein und intensiv, mit Anklängen an Zuckerwatte, Vanille und einem Hauch von reifer Zwetschke sowie Noten von Zitrusfrüchten.

Infos:

Hersteller
Herkunft
Jahrgang
Rebsorte
Größe
Enoglam
Italien
Riserva
Blend aus CS/Glera & IM
42% Vol.
1 Liter

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